大田忠道さんの包丁技術上達革命~一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法~
が気になっている人って多いよね。
自宅で思い付いたときにいつでも始めることができ、忘れても何度も観返せ、時間が空いた時に観ているだけでおさらいができる、プロの料理人の包丁技術を習得することができるDVD教材なんて、ちょっと怪しいかな。
本当だったら、すごい。
同じメニューやお弁当でも、ちょっとした野菜の飾り切りを添えるだけで、見た目をぐっと変化させることができるんだって
包丁技術上達革命~一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法~
こんなにうまくいくのかなあ。